Innehållsförteckning:

Vilka är de olika serveringsmetoderna för mat och dryck?
Vilka är de olika serveringsmetoderna för mat och dryck?

Video: Vilka är de olika serveringsmetoderna för mat och dryck?

Video: Vilka är de olika serveringsmetoderna för mat och dryck?
Video: Grammatik - Lektion #1 Ordklasser 2024, November
Anonim

Det är många olika typer av typer av mat och dryck eller förfaranden, men huvudkategorin av matservering är 1) Plåt Service , 2) Vagn Service , 3) Plater Service , 4) Buffé Service och 5) Familjestil service.

På samma sätt kan man fråga sig, vilka olika typer av matserveringar finns det?

Att förstå dessa 5 olika typer av tjänster, deras individuella fördelar och utmaningar hjälper till att bestämma vilken du ska använda för din restaurang

  • Servitörsservice.
  • Kinesisk bankettservice.
  • Bufféservice.
  • Självbetjäning.
  • Semi-självbetjäning.

På samma sätt, hur många typer av tjänster finns det på hotellet? I stora drag kan vi kategorisera service metoder i fem typer : Tabell Service . Assisterade service . Själv service.

Frågan är också vilka olika typer av tjänster?

Dessa 11 typer av tjänster är:

  • Företagstjänster.
  • Kommunikation.
  • Konstruktion och teknik.
  • Distribution.
  • Utbildning.
  • Miljö.
  • Finansiera.
  • Turism.

Vad är service mat och dryck?

Mat och dryck Tjänster är en process för att förbereda, presentera och servera mat och dryck till kunderna genom restauranger, mat stånd etc. Detta inkluderar färska, tillagade livsmedel samt förpackade livsmedel , och alkoholhaltiga och alkoholfria drycker eller drycker.

Rekommenderad: