Vad är en Safeserv-certifiering?
Vad är en Safeserv-certifiering?

Video: Vad är en Safeserv-certifiering?

Video: Vad är en Safeserv-certifiering?
Video: What is Servsafe and how to take the course 2024, November
Anonim

ServSafe är en mat- och dryckessäkerhetsutbildning och certifikat program som administreras av U. S. National Restaurant Association. Programmet är ackrediterat av ANSI och Conference for Food Protection. Sanering certifiering krävs av de flesta restauranger som en grundläggande legitimation för deras ledningspersonal.

Följaktligen, vad innebär det att vara ServSafe-certifierad?

ServSafe-certifiering innebär du har klarat ett prov som täcker livsmedelssäkerhet som administreras av National Restaurant Association Educational Foundation, enligt Mississippi State University. Få ServSafe-certifiering kan skapa möjligheter till avancemang inom livsmedelsbranschen.

Därefter är frågan, hur mycket kostar ServSafe-certifiering? Kostar för online kurs och examen är listade som: Food Handler-$15; Manager-$152,95, plus en $36 examenskupong; Alkoholsäkerhet-$30; och Allergener-$22. Omprov har ytterligare kostar . För mer information, se ServSafe hemsida. Det kan tillkomma olika avgifter för lokalt erbjudna kurser och prov.

I efterhand kan man också fråga sig, hur blir man ServSafe-certifierad?

Att bli ServSafe Livsmedelssäkerhet auktoriserad , måste du klara ServSafe Chef Certifiering Prov med en poäng på 75% eller högre. För din ServSafe-certifiering för att bli erkänd av din statliga eller lokala hälsoavdelning måste du också uppfylla dina lokala regulatoriska krav.

Är ServSafe-certifieringen detsamma som ett livsmedelshanterarkort?

De Servsäker mat Skyddschef Certifiering och ServSafe Food Handler är två helt olika program. De flesta stater kräver Servsäker mat Skyddschef Certifiering medan ServSafe Food Handler anses vara frivillig utbildning för personalen.

Rekommenderad: