Vad står GMP för inom livsmedelsindustrin?
Vad står GMP för inom livsmedelsindustrin?

Video: Vad står GMP för inom livsmedelsindustrin?

Video: Vad står GMP för inom livsmedelsindustrin?
Video: Good Manufacturing Principles (GMP) in food manufacturing factories 2024, November
Anonim

God tillverkningssed

På motsvarande sätt, vad betyder GMP i livsmedelsindustrin?

goda tillverkningsmetoder

vilka är de 5 huvudkomponenterna i god tillverkningssed? För att förenkla detta, GMP hjälper till att säkerställa konsekvent kvalitet och säkerhet för produkter genom att fokusera uppmärksamheten på fem nyckelelement , som ofta kallas 5 P:n av GMP -människor, lokaler, processer, produkter och procedurer (eller pappersarbete). Och om allt fem görs bra, det finns en sjätte P … vinst!

I detta avseende, varför är GMP viktigt i livsmedelsindustrin?

GMP är viktigt för att säkerställa att företag producerar säkert mat till allmänheten. Företag i livsmedelsindustrin har ett juridiskt och moraliskt ansvar att förbereda mat som är säkert för konsumenten. Genom att inte implementera tillräckligt goda tillverkningsmetoder ( GMP ), a mat företag kan riskera flera negativa konsekvenser.

Vad är en GMP-policy?

GMP-policy . God tillverkningssed ( GMP ) är en uppsättning förordningar och riktlinjer som ger vägledning angående tillverkning, innehav och distribution av aktiva farmaceutiska ingredienser (API), kemiska intermediärer som används för att producera API:er, läkemedel (läkemedel), livsmedel och livsmedel/fodertillsatser.

Rekommenderad: