Vad står CIP för inom livsmedelsindustrin?

2024 Författare: Stanley Ellington | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 00:23

Rengör på plats

Vad är därför CIP inom livsmedelsindustrin?

Städa på plats ( CIP ) är en metod för att rengöra invändiga ytor på rör, kärl, processutrustning, filter och tillhörande kopplingar, utan demontering. Tillkomsten av CIP var en välsignelse för industrier som behövde frekvent invändig rengöring av sina processer.

Därefter är frågan, vad är CIP och COP? En viktig del av säker livsmedelstillverkning är renlighet, vilket är anledningen till solid rengöring på plats ( CIP ) och städning utanför ( POLIS ) system är viktiga. Det handlar i princip om att ansluta produktionslinjen till ett fristående spolsystem och trycka på en knapp; ingen demontering av utrustning behövs.

Med tanke på detta, hur fungerar CIP-systemet?

CIP avser användningen av en blandning av kemikalier, värme och vatten för att rengöra maskiner, kärl eller rör arbete utan demonteringsanläggning. De bearbeta kan vara ett skott, där allt går till dränering, eller återvinning, som återvinner det mesta av vätskan.

Vad är CIP-validering?

CIP-validering . Effektiviteten av CIP systemrengörbarhet är möjlig att mäta. Bactoforcen CIP-validering är ett snabbt och noggrant test för att undersöka renbarheten i ny och fungerande utrustning. En lösning som innehåller vatten och ett fluorescerande vitamin täcker alla ytor i utrustningen.