Hur väljer jag en vinkaraff?
Hur väljer jag en vinkaraff?

Video: Hur väljer jag en vinkaraff?

Video: Hur väljer jag en vinkaraff?
Video: Wine Decanter Explained! When And How To Use It? 2024, Maj
Anonim

Att välja den rätta Karaff

Du kommer att märka att vissa viner kommer att ta längre tid att dekantera än andra. Till exempel fyllig röd viner med hög tanninhalt (den sammandragande, muntorkande känslan) behöver längre tid att dekantera, och därför karaff med en bred bas kommer att öka mängden syre och dekantera vin snabbare.

Angående detta, vilken är den bästa formen för en vinkaraff?

Vid hals Karaffer De släpper in mer syre så att vin luftas snabbare och mer effektivt. De är också lättare att rengöra än versioner med tunn hals. Vid hals karaffer är den mest populära typen och kommer att fungera bra för de flesta vin drickare.

För det andra, hur länge är vin bra i en karaff? Om det förvaras i karaff , vill du vara säker på att njuta av det inom 2 till 3 dagar. Lagring vin längre än så när den väl har öppnats rekommenderas inte.

På så sätt, vad är syftet med en vinkaraff?

I grunden dekantering serverar två syften : att skilja en vin från eventuellt sediment som kan ha bildats och att lufta a vin i hopp om att dess aromer och smaker ska vara mer levande vid servering.

Ska en vinkaraff ha en propp?

Vinkaraff . Huvudfunktionen för en vinkaraff är att förvara och servera vin , de tillåter vin att andas. Karaffer ibland har proppar för att "försegla" innehållet tills det är klart och för att även hjälpa till att minska hastigheten där viner försämras efter att ha exponerats för luft.

Rekommenderad: